野菜へのこだわり

田中農園では、大型の冷蔵庫を保持しているので、野菜が傷みやすい夏の時期でも、収穫後すぐに冷蔵庫で冷やし、皆様に食べていただくまでの鮮度保持に努めています。

皆様に、できるだけ安心して野菜を食べていただけるように、全ハウスに害虫カットネットを使っています。これにより、なるべく農薬の使用を減らしています。

田中農園では、野菜の収穫後、根っこの水洗いはせず、ひとつひとつ、タオルを使い丁寧に拭き、包装していきます。これは、購入していただいた皆様の冷蔵庫の中で、なるべく長く鮮度を保てるようにするためです。
面倒でも最後は人の目と手で。一つ一つの野菜をしっかりとチェックしてあげることで、高品質の野菜の安定した出荷を実現しています。